つくば市、研究学園で国産鶏の焼き鳥と日本酒・地酒、ワイン、ウイスキー

チーズつくね

300円

濃厚なチーズの香りとタレ、肉の旨味がマッチしたワインによく合う一品です。

トロレバユッケ

700円

新鮮で良質な匠美鶏のレバーを使用しており、とろけるような食感が愉しめます。

和風カツサンド

1,280円

ジューシーで柔らかい匠美鶏を使用。甘辛い味わいの自家製ソースが決め手です。